Experiențe
Trei feluri de a petrece o seară în grădină
Fiecare ediție se scrie de la zero, dar pornește mereu de la unul dintre aceste trei formate. Formatul pune masa; seara decide restul.
01/Experiență
Dinner in the Garden
O masă lungă, o seară, un singur meniu.
Seara începe când lumina se face caldă. Se pune o singură masă, afară, se aprind lumânări pe toată lungimea ei și toată lumea stă împreună — și prietenii veniți împreună, și oaspeții care nu se cunoșteau.
Meniul este scris pentru seara aceea și se servește pe feluri, fără grabă, în timp ce grădina se întunecă încet în jurul mesei.
- La masă
- Meniu fix
- Lumânări
- Pe bază de rezervare
02/Experiență
Late Brunch
Jumătatea leneșă a zilei, mutată afară.
Lumină de dimineață târzie, o masă care se umple pe îndelete și mâncare ce tot vine, atâta timp cât mai stă cineva. Fără program, fără așezare la locuri — doar o după-amiază lungă și luminoasă în grădină.
Este partea liniștită a brandului: platouri de împărțit, băuturi reci, un disc care se învârte undeva în spatele conversației.
- La lumina zilei
- Platouri de împărțit
- Loc liber
- Muzică
03/Experiență
Cocktail Party
În picioare, cu pahare bune și muzică și mai bună.
O grădină noaptea, un bar construit pentru ocazie și o încăpere care nu stă locului. Băuturile semnătură se scriu pentru fiecare ediție și se servesc alături de mici preparate gândite să fie mâncate în picioare.
Este formatul social — făcut ca să cunoști oameni, nu ca să stai în fața lor.
- În picioare
- Băuturi semnătură
- Set DJ
- Până târziu
Vino la următoarea
Masa se pune de îndată ce se stabilește data.